A prevalência da obesidade entre adultos no Brasil mais do que triplicou nas últimas três décadas, saltando de 7,8% em 1990 para 27,7% em 2023. O país registrou uma das maiores acelerações nos índices de ganho de peso da América Latina, consolidando um quadro crítico de transição nutricional e sobrecarga no sistema de saúde. Avanço … Continue lendo Obesidade triplica em 30 anos e atinge 1/4 dos adultos no Brasil